С чего начинать своё утро? Какой он — идеальный завтрак?

  Автор:
  2580

идеальный завтрак

Очень хочется, что бы наша еда приносила нам не только удовольствие, но ещё и здоровье. И утро своё мы все начинаем, как правило, с завтрака. Что такое идеальный завтрак в нашем понимании и из чего он должен состоять, что бы это было и вкусно, и полезно? Всё-таки день начинается… Давайте попытаемся разобраться.
Читать далее »

Солить еду надо ещё уметь — золотая середина

  Автор:
  1304

солить еду

На Руси существует очень старый и добрый обычай — дорогих гостей встречать хлебом с солью. И это говорит, конечно, о том, что хлеб и соль — большая для нас ценность, сформированная веками. Вообще, на Руси про соль существует уйма поговорок: Хлеб да соль всему голова; не солоно есть, что с нелюбимым целоваться и многие-многие другие. Причём соль затрагивает не только кулинарные темы, но и нравственные: Друг — это тот, с кем пуд соли съел.
Читать далее »

Почему так хочется сладкого или как сделать жизнь «сладкой», а не приторной?

  Автор:
  1538

почему хочется сладкого

Помню, как в детстве моя бабушка бережно доставала из своих закромов тканевый мешочек, где у неё хранился тяжёлый, белый, кусковой сахар. Доставала из него 2-3 куска, колола их, складывала в сахарницу и садилась степенно пить чай. Обязательно с блюдцем и вприкуску с кусочками сахара. Пила долго и основательно, видимо, растягивала удовольствие… И этих 2-3 кусков сахара, как правило, ей хватало на два дня.
Читать далее »

Секреты долголетия, когда старость в радость…

  Автор:
  2843

секреты долголетия

Часто мысли о старости нас пугает больше, чем сама смерть. Страшит физическое бессилие, да и груз прожитых лет может тяготить психику и расшатывать здоровье. Мы это всё осознаём и чем старше становимся, тем больше можем погружаться в пучину нерадостных мыслей. И часто задаём себе вопрос, а есть ли, действительно, секреты долголетия или это всё выдумки и сказки…
Читать далее »

Как выбрать оливковое масло — все тонкости и нюансы

  Автор:
  1863

как выбрать оливковое масло

Все мы регулярно слышим о пользе оливкового масла. Да, действительно, продукт вкусный и полезный. Но если сравнивать оливковое масло с нерафинироваными подсолнечным или льняным, то из этих трёх масел, льняное по своим качествам, всё-таки, занимает первое место, в нём много Омеги-3. Но почему так много хорошего говорят про оливковое масло? Ответ напрашивается сам, когда узнаёшь его производителей и понимаешь всё могущество маркетинга.
Читать далее »

Как выбирать продукты в магазине — семь ловушек маркетологов

  Автор:
  1764

как выбирать продукты

Когда мы с полными пакетами отходим от кассы, нам часто продавец говорит вслед: — Спасибо за покупку! И нам приятно от этих слов, нас поблагодарили, нам оказали персональное внимание. Это, конечно, здорово! И мы в это время совершенно не задумываемся, а правильно ли мы оставили свои деньги за набор продуктов в этих пакетах и все ли они сослужат нам доброе дело? Ведь все мы знаем, что продукты бывают полезные, качественные, и не очень… Вот об этом сегодня и пойдёт речь.
Читать далее »

Счастье которое остаётся

  Автор:
  1283

счастье которое остаётся

Рутина дел нас кружит и несёт… Мы спешим, иногда падаем, встаём и снова спешим… Но наступает момент и мы останавливаемся, спокойно и осмысленно. Останавливаемся и как бы ждём. Чего? Счастья…

И замечаем чьё-то дыхание. Оно лёгкое и спокойное и, вероятно, того, кто нас любит
Читать далее »

Как быстро заснуть или бесплатное «лекарство» от бессонницы

  Автор:
  2781

как быстро засыпать

Бессонницей страдает почти половина взрослого населения во всём мире, то есть практически каждый второй взрослый человек. Это нельзя назвать болезнью, но и нормальным состоянием тоже назвать трудно. Когда человек хронически не высыпается, то качество его жизни ухудшается в разы. И часто такой человек все жизненные свои силы бросает на устранение этого состояния, вместо того, что бы просто жить и наслаждаться…
Читать далее »

Диагностика по ногтям — что они могут рассказать о нашем здоровье?

  Автор:
  2635

диагностика по ногтям

Кто не хочет иметь красивые, здоровые ногти, что бы они были крепкие, нежно розовые, гладкие и слегка блестели. Особенно это касается женщин, так как ухоженные женские руки – это её визитная карточка. А если говорить о здоровье, то внешний вид ногтей может много рассказать о их хозяине. Считается, что ногти, это зеркало внутреннего состояния организма. Изменение цвета, роста и формы ногтей можно рассматривать, как сигнал к тому, что в организме происходят какие-то изменения, и они могут быть разные… Существует даже диагностика по ногтям.
Читать далее »

Как прорастить зерно пшеницы и ржи в домашних условиях?

  Автор:
  2410

как прорастить зерно

Сегодня многие в своём питании используют «живую» еду. О её пользе уже много сказано и написано, поэтому, не буду повторяться. И когда сам «подсаживаешься» на эту тему, то сразу возникает масса вопросов. Например, где купить хорошее зерно пшеницы, ржи, овса, гречки и т.д. Как прорастить зерно в домашних условиях? Как это правильнее использовать, что бы было не только полезно, но ещё и вкусно. Одним словом, вопросов много. И сегодня давайте обсудим эту интересную тему.
Читать далее »